にこにこのうえんで赤紫蘇を植え、赤紫蘇が大きく育ちました。大きくなった赤紫蘇をとり、ジュースを作りました。

熱した湯に赤紫蘇を入れ、１０分煮立ちます。その後、赤紫蘇をとり砂糖が溶けるまで弱火で混ぜます。砂糖が溶けたらリンゴ酢を入れると鮮やかな赤色になりました。

煮立っている間、ほんのり紫蘇のいい匂いが立ち上がりました。

出来上がった赤紫蘇ジュースをみなさんに飲んで頂き「さっぱりしてるな」と声があがりました。また、リンゴ酢も入っていたので「酸っぱい」と顔をゆがめられる方もおられましたが、「おいしいわ」と話されておられました。

デイサービスセンターのご利用者様とご一緒に、わらび餅作りを行いました。

最初は、白く濁った鍋も、火を通す事により段々薄くなり固まり始めました。

綺麗に丸めて下さりました。

「おいしいよ」と話されながら話して下さりました。

にこにこのうえんの看板が完成しました。

立派なピーマンもとれました。

この日は何個かとれ、じゃんけんで勝った方にもって帰って頂きました。

じゃんけんに勝った方に話を伺うと、「初物やから、仏さんに供えるよ」と笑いながら話して下さりました。

令和６年　６月号のデイサービスだより更新しました。

デイサービスで、新たな取り組み！

「にこにこのうえん」が始まりました。野菜は、きゅうり・ナス・トマト・オクラ・ピーマンの苗を植えました。

花は、アフリカンマリーゴールド・朝顔・ペチュニア・日日草を植えました。

大きく育ちますように。

５月１２日は、母の日でした。

デイサービスご利用者様に、笑顔や日々のお礼も込めて、職員手作りのプレゼントをさせて頂きました。

みなさん、喜んで下さり嬉しかったです。

これからも、楽しい時間を過ごしていきたいですね。

デイサービスのご利用者様と、鯉のぼりを作りました。

小さい鯉のぼりに個々で好きな色を塗って頂き、大きな鯉のぼりに貼りました。色とりどりな鱗の鯉のぼりが完成しましたね。

また、折り紙で鯉のぼり作りもしました。折るのが難しく「難しい」とお話しされる方もおられましたが、出来上がった作品をみると「ええわ。飾っとく」と笑顔にて話して下さりました。

今日は、お天気もよく春日和です。ツバメ達は今年も帰ってきました。可愛い春の訪れを感じられます。

さて、職員が苑庭でホットケーキを作りみなさんに召し上がって頂きました。

甘くいい匂いが苑庭に漂いました。「ええ、匂いするな」と喜ばれていました。

中津地区は、旧の期日４月３日に女の子をお祝いする節句が習わしにあります。

今年もデイサービスのご利用者様とご一緒に、お雛様作りを行いました。

折り紙で、お雛様の着物を作り、顔も個々にて書いて頂きました。

豊な表情のお雛様が出来上がりました。